Directions:
- Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le poivre, le paprika, l’ail en poudre et l’oignon en poudre.
- Dans un autre bol, battre ensemble les œufs et le lait.
- Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange d’œufs, puis l’enrober de la mixture de farine épicée.
- Chauffer l’huile dans une grande poêle sur feu moyen-élevé.
- Frire les morceaux de poulet en plusieurs lots, pendant 3-4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Durée totale : 30 minutes
Kcal: 320 kcal | Portions : 4 portions
