Sauce César
Ingrédients:
3 gousses d’ail
3 filets d’anchois
1/4 tasse de yaourt grec nature
1 cuillère à café de moutarde
3 cuillères à soupe de parmesan râpé
Poivre
Sel
Instructions:
Broyer l’ail et les anchois dans un mortier.
Ajouter le yaourt, le parmesan, la moutarde, le poivre et le sel. Bien mélanger.
