Filet mignon au cidre un régal!

Ingrédients:

50cl Cidre
450g Filet mignon de porc
300g Champignons de Paris
200g Crème fraîche épaisse
1 Oignon
1 Jaune d’œuf
2 C.à.S Farine
1 filet Huile d’olive

Préparation :

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